Pārtikas drošība ir valsts drošības stūrakmens. Ķīnas kā pasaules lielākā pārtikas ražotāja un patērētāja kopējā graudu produkcija 2023. gadā sasniegs 690 miljonus tonnu, tostarp 210 miljonus tonnu rīsu, 138 miljonus tonnu kviešu un 270 miljonus tonnu kukurūzas. Saskaņā ar “14. piecu gadu plāna” reklamēšanu augstas kvalitātes graudu attīstībai-, graudu pārstrāde tiek visaptveroši uzlabota no “rupjas apstrādes” uz “rafinēšanu, drošību un inteliģenci”. Krāsu šķirošanas mašīnas ir kļuvušas par standarta pamata aprīkojumu mūsdienu graudu un eļļas rūpnīcās, un iespiešanās līmenis turpina pieaugt.
1, tirgus lielums un izplatības līmenis
2023. gadā kopējais krāsu šķirošanas iekārtu tirgus apjoms Ķīnā ir aptuveni 5,87 miljardi juaņu, no kuriem graudu pārstrādes lauks veido 42,3%, ar apmēram 2,48 miljardu juaņu mērogu, kas noteikti ir lielākā pielietojuma joma. Graudu šķirošanas iekārtu tirgus apjoms 2024. gadā palielināsies līdz 3,86 miljardiem juaņu, kas ir par 12,3% gada -salīdzinājumā ar{8}}gada pieaugumu.
Runājot par iespiešanās ātrumu:
Liela mēroga rīsu rūpnīcas: krāsu šķirošanas mašīnu iespiešanās līmenis ir palielinājies no 42,6% 2018. gadā līdz 69,3% 2023. gadā.
Rīsu apstrāde: iespiešanās līmenis sasniedz 78,2%
Kviešu pārstrāde: iespiešanās līmenis sasniedz 63,5%
Kukurūza/dažādi graudi: iespiešanās ātrums aptuveni 35%, ar visstraujāko augšanu
2, sāpju punkti un vērtība: roku darba aizstāšana, izmaksu samazināšana un efektivitātes palielināšana
Tradicionālai manuālai 1 tonnas rīsu novākšanai ir nepieciešami 2–3 personas dienā, nokavējuma noteikšanas biežums ir 8–15 %, un darbaspēka izmaksas ir aptuveni 80–120 juaņas par tonnu. Un divu kanālu krāsu šķirošanas mašīna var apstrādāt 3-8 tonnas stundā, ar ikdienas apstrādes jaudu virs 150 tonnām. Piemaisījumu noņemšanas ātrums saglabājas stabils 99,8%+, un šķirošanas izmaksas par tonnu tiek samazinātas līdz 30-50 juaņām. Viena mašīna ir vienāda ar 50 cilvēku efektivitāti, un ieguldījumu atmaksāšanās periods parasti ir 6-12 mēneši.
3, tehnoloģiskais jauninājums: AI + multispektrāls, no "krāsu izvēles" uz "kvalitātes izvēli"
Jaunās paaudzes graudu šķirošanas iekārtas parasti ir aprīkotas ar:
20 miljonu pikseļu augstas-izšķirtspējas CCD ar 0,1 mm² atpazīšanas precizitāti nelieliem defektiem
AI dziļās mācīšanās algoritms, datu bāze, kas aptver * * 2000+* * graudu defektu veidus
Multispektrāls (redzamā gaisma + infrasarkanais), kas spēj identificēt iekšējo pelējumu, Aspergillus flavus, melngalvju un kukaiņu invāzijas
Inteliģenta plūsmas kontrole + elastīga tekne, drupināšanas ātrums * *<0.5%**
Ņemot par piemēru rīsus, tas var precīzi noņemt dzeltenos graudus, pelējuma graudus, melnus punktus, vēdera baltumus, akmeņus, stiklu, metālu un matiņus, padarot gatavo produktu atbilstību eksporta kvalitātes standartiem ar piemaksu līdz 15% -30%.
4, tipiski lietojumprogrammu scenāriji un dati
Rīsu apstrāde: rūpnīca apstrādā 200 tonnas rīsu dienā un ir aprīkota ar 2 četru kanālu krāsu šķirošanas mašīnām. Piemaisījumi tiek samazināti no 1,2% līdz 0,03%, un ienesīguma līmenis tiek palielināts par 2,5%, kā rezultātā gada ienākumi palielinās par aptuveni 1,8 miljoniem juaņu.
Kukurūzas padziļināta apstrāde: noņemot sapelējušos graudus (Aspergillus flavus risks), šķiroto kukurūzu var izmantot augstvērtīgai-barībai, cietei un spirtam, palielinot tās vērtību par vairāk nekā 20%.
Rupjie graudi (prosa/griķi/kvinoja): 2024. gadā rupjo graudu krāsu atlases aprīkojuma pārdošanas apjomi pieauga par 25% salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu, kļūstot par jaunu izaugsmes punktu.
5, nozares tendences
Lokalizācijas līmenis: vietējo krāsu šķirošanas iekārtu vietējā tirgus daļa ir sasniegusi 81,5%, un importa aizstāšana būtībā ir pabeigta
Eksporta pieaugums: 2023. gadā tiks eksportēti 9848 komplekti, bet 2024. gadā eksporta apjoms būs 980 miljoni dolāru, un "josla un ceļš" veidos 63,4%
Intelekts: Attālā darbība un apkope, algoritmu iterācija un datu izsekojamība ir kļuvušas par standarta funkcijām
Secinājums
No "ēdot pietiekami daudz" līdz "ēdot labi un droši" krāsu šķirošanas iekārtas ir kļuvušas par rīkles iekārtu kvalitātes kontrolei graudu nozares ķēdē. Nākotnē, dziļi integrējot AI, multispektrālās un IoT tehnoloģijas, krāsu šķirošanas mašīnas turpinās attīstīties uz lielu ātrumu, augstu precizitāti, zemu bojājumu un inteliģenci, palīdzot Ķīnai pāriet no "graudu giganta" uz "graudu spēkstaciju".